V kampusu České zemědělské univerzity v Praze byla otevřena bezobslužná prodejna SmartSHOP 24/7. Funguje nepřetržitě a bez personálu, zákazníci do prodejny vstupují prostřednictvím mobilní aplikace, která slouží k ověření identity, vstupu i samotnému nákupu.

„Bezobslužná prodejna přináší studujícím i zaměstnaným nový standard komfortu a rozšiřuje možnosti nákupu přímo v areálu univerzity. Byl to vlastně požadavek ubytovaných na kolejích. Hlavní výhodou konceptu je jeho časová dostupnost, svým způsobem prostorová blízkost a jednoduchost nákupu. Otevření této nové služby je výrazem dlouhodobé snahy vedení ČZU o zkvalitnění zázemí pro všechny, kteří u nás studují nebo jsou zde zaměstnaní,“ uvádí Michal Lošťák, rektor České zemědělské univerzity.

Sortiment prodejny je tvořen celým spektrem potravin i doplňkového zboží napříč různými kategoriemi tak, aby vyhovoval potřebám široké veřejnosti Součástí nabídky budou také masné a mlékárenské výrobky Potravinářského pavilonu ČZU značky „Um“ či produkty Vinařství ČZU. Prodejna je volně přístupná všem zájemcům. „Zákazník si pomocí aplikace sám otevře, vybere zboží a zaplatí. Snažíme se, aby byl celý proces co nejjednodušší a fungoval kdykoliv během dne i noci,“ říká Zdeněk Češpiva, projektový manažer SmartSHOP 24/7. Nabídka prodejny se bude průběžně přizpůsobovat skutečnému zájmu zákazníků, kteří mohou její podobu aktivně ovlivňovat svými preferencemi.

„Rozvoj služeb v kampusu považuji za zásadní věc. Je to dlouhodobý trend, který z našeho univerzitního areálu, hodnoceného jako jeden z nejlepších na světě, dělá prostředí přívětivé pro studující, akademiky i zaměstnance. I z toho důvodu jsme s ředitelem Provozně technického odboru s nadšením uvítali nabídku na vznik moderního SmartShopu,“ říká kvestor ČZU Jakub Kleindienst.

Klíčovým prvkem pro nákup v prodejně je mobilní aplikace SmartSHOP247.app. Ta slouží zákazníkům pro vstup do prodejny a správu jejich profilu a zároveň umožňuje obchodníkům správu provozu prostřednictvím webového rozhraní. Firma aplikaci dále rozvíjí a připravuje rozšíření o AI asistenty, kteří pomohou jak provozovatelům při správném výběru lokace pro novou prodejnu, tak zákazníkům například s kontrolou spotřeby nakoupeného zboží.

Bezobslužné prodejny se v Česku v posledních letech uplatňují stále častěji, jejich počet každoročně roste v řádu desítek. Nejčastěji vznikají v regionech, postupně se ale objevují i ve velkých městech. „Ukazuje se, že bezobslužné prodejny dávají smysl tam, kde doplňují dostupnost služeb mimo běžnou otevírací dobu. Typicky jde o kampusy, firemní areály, rezidenční lokality nebo obce,“ říká Zdeněk Češpiva. Model bezobslužného prodeje reaguje také na rostoucí zájem o jednodušší a více privátní způsob nakupování. Zároveň umožňuje provoz v režimech, které jsou u klasických prodejen obtížně realizovatelné, například při zvýšených hygienických nárocích.

Vedle dostupnosti služeb hraje roli také ekonomika provozu. Investice do bezobslužného řešení se podle provozovatele pohybuje v řádu několika set tisíc korun v případě přechodu existující prodejny, přičemž návratnost bývá kratší než jeden rok. „Výhodou bezobslužného modelu je nižší náročnost na provoz a rychlá návratnost investice. V praxi se ukazuje, že návratnost může být kratší než jeden rok,“ říká Zdeněk Češpiva, projektový manažer SmartSHOP 24/7.

(tz)