Pozitivní nálada českých spotřebitelů a mírný optimizmus obchodníků jsou hlavními zprávami, které zazněly na pravidelné společné tiskové konferenci Svazu obchodu a cestovního ruchu a společnosti NielsenIQ v srpnu v Praze.

Vedle výsledků českého obchodu jako celku se letní tisková konference zaměřila na dynamicky rostoucí segment biopotravin.

„Aktuální data jasně potvrzují, že zájem zákazníků o kvalitu i nadále roste. Segment biopotravin je toho ukázkovou ilustrací. Růst prodejů biopotravin výrazně převyšuje ne-bio kategorie a pro obchodníky i pro dodavatele jde o oblast s velkým potenciálem dalšího růstu. Je to také šance, jak dostat na pulty obchodů více výrobků od lokálních producentů, které zákazníci čím dál častěji poptávají a jsou ochotni si za ně připlatit,“ uvedl Tomáš Prouza, prezident SOCR ČR.

„Reálné mzdy Čechů rostly v prvním čtvrtletí meziročně o 3,9 %. Jde o jeden z klíčových faktorů a jeho odraz do reálného spotřebitelského chování je již nyní zřetelný. Zájem o kvalitní produkty, zejména v segmentu potravin a drogistických výrobků, roste,“ sdělil Karel Týra, generální ředitel Niel­senIQ pro Česko, Slovensko a Maďarsko.

Tento trend odráží rovněž rostoucí trh s biopotravinami. Jejich hodnotový podíl na celkovém trhu s potravinami je sice jen 1,3 %, meziročně však biopotraviny zaznamenávají růst hodnoty prodejů o 6,5 %, zatímco ne-bio potraviny rostou o 4,7 %. Velkou zásluhu na růstu biosegmentu mají obchodní řetězce aktivní nabídkou biopotravin vlastních značek, které tvoří 66 % prodejů všech biopotravin.

„Přes všechny nejistoty stran ekonomického a politického vývoje vykazuje sektor obchodu dobré výsledky, což je odrazem zlepšující se důvěry našich zákazníků v pokračující růst čes­ké ekonomiky a především reálných mezd. Optimizmus zákazníků se pak odráží také ve velmi silné motivaci obchodníků investovat do rozvoje svého podnikání. Investice do inovativních řešení, provozních úspor i zlepšování zákaznické zkušenosti se pohybují okolo 20 miliard korun ročně. Retail tak patří mezi největší české investory a tento trend bude i nadále pokračovat, zejména pokud se povede urychlit stavební řízení a zjednodušit povolovací procesy,“ upozornil Tomáš Prouza.

Vztahy s dodavateli jsou naopak oblastí, která táhne celkovou náladu obchodníků setrvale dolů. Aktuálně jde zejména o vysoké ceny zemědělských produktů, jejichž výrazný nárůst je patrný již od konce roku 2024 a který výrazně převyšuje průměrný růst zemědělských cen v Evropě.

„Rostoucí ceny dodávek českých zemědělců jsou hlavním důvodem toho, proč na tuzemském trhu potraviny meziročně zdražují – v červenci o 5,2 %. Je proto třeba hledat cesty, jak dostat český trh s potravinami zpět do rovnováhy. Zejména musí dojít k navýšení konkurence mezi potravináři. Dovoz ze zahraničí nesmí dusit nesmyslná byrokracie a je potřeba podpořit menší dodavatele, kteří mohou výrazně zlepšit pestrost domácí nabídky. V neposlední řadě je třeba si posvítit na velké nadnárodní dodavatele, jejichž rozbíjení jednotného evropského trhu je mnohdy za hranou férové hospodářské soutěže. Odstranění teritoriálních omezení obchodu je klíčovým úkolem pro české i evropské politiky, jehož splnění povede k nižším cenám v obchodech,“ uzavřel Tomáš Prouza.

(tz)