Letos máme štěstí na úrodný rok, alespoň co se ovoce týká. Nyní dozrávají jablka a je jich tolik, že pěstitelé nevědí, co s nimi. Nejde jen o sběr a prodej plodů, ale také o jejich uskladnění. Udržet ovoce v dobré kvalitě až do příští sklizně vyžaduje kromě jiného i spoustu energie. A ta se nedostává. Ovocnářská unie předpokládá, že možná až třetina úrody tentokrát zůstane na stromech. Řešení se však nabízí. Podle osvědčené praxe na jahodových plantážích se mohou lidé dostat ke kvalitním plodům za velmi příznivou cenu samosběrem. Uvidíme, jak se novinka v intenzívních sadech osvědčí. Vylézt do koruny za jablky bývá totiž obtížnější a nebezpečnější než se ohnout k zemi pro jahodu. A také uchování úrody v paneláku, když vám chybí vhodný sklep se správnou teplotou a vlhkostí, asi bude oříšek. Tak uvidíme, jak si Češi poradí…
Pavel Kačer
Otevřít PDF
Otevřít PDF
