INZERCE
Přední podnikatelský časopis
Vychází již 24. rokem
Na hranici Olomouckého a Pardubického kraje v obci Horní Studénky sídlí rodinná farma pana Jiřího Rýznara. Z „obyčejného" sedláka, který pěstoval obilí, brambory, mák a další tradiční zemědělské plodiny, se stal také chovatel vysoké zvěře a zpracovatel zvěřiny.

Na jelení farmě o rozloze 30 hektarů tam dnes napočítáte 160 kusů zvěře. V příštích letech jich má být až šest stovek. A snem pana Rýznara je tisícihlavé stádo nejen jelenů, ale i daňků a muflonů. Zárodek chovu dančí a mufloní zvěře se tvoří v nedaleké desetihektarové oboře Albert. Má sloužit nejen k hospodářským účelům, ale i k návštěvám dětí s rodiči, k stále populárnějšímu oboru v zemědělství – agroturistice.

Avšak vraťme se k horké současnosti rodinné farmy Rýznarových. K úplným novinkám patří nedávné zahájení zkušebního provozu masné výroby. Odtud jdou do tržní sítě kvalitní speciality z domácích surovin, například Hornostudentská uzená kýta, zvěřinové klobásy a paštiky, farmářské párky, Hornostudentský zauzený špek a další výrobky připravené podle tradičních receptur.

„Zpracováváme nejlepší maso vybraných dodavatelů a z vlastního chovu jalovic a vepřů. Výrobky obsahují minimální obsah chemických přísad a soju nebo škrob jako náhražky masa v našem zboží nenajdete," prohlásil Jiří Rýznar.

A kde se mohou zájemci s kvalitními uzeninami a dalšími specialitami z Horní Studénky setkat? Nabízejí je prodejny maso-uzeniny a farmářské trhy na Šumpersku. Rýznarovi však se svými výrobky míří i do Prahy.

(kčr)

Slovo ke dni

  • Proč skončili živnostníci?

    Loni ukončilo činnost 1300 nejmenších podnikatelů. Asi není žádným překvapením, že řada z nich si spočítala, že ve stále těžších ekonomických podmínkách se prostě neuživí a „zavřeli krám“. Ale je tu ještě jeden významný faktor. Jen v mém okolí se rozhodly dvě osoby samostatně výdělečně činné zrušit živnostenský list z administrativních důvodů. Nechtěly si totiž otevřít datovou schránku, která je od nového roku 2023 k podnikání nutná. Pro někoho jen obvyklá operativa, pro jiného však další „papírování“ a možná až nepříjemný dohled státu. Uvidíme, zda je úbytek živnostníků jen mimořádný jev, který se v příštích letech nebude opakovat, nebo byl nastoupen nový dlouhodobý trend. Ti, co zůstali, brzy zjistí, že se vlastně nic podstatného nestalo, nebo naopak se s datovými schránkami nesžijí. Podle mého názoru převáží první skupina. Každá...

    Pokračování ...

Objednejte si zasílání časopisu Prosperita s přílohami - bezplatně!

Plnohodnotné vydání skutečně zdarma.

Kompletní PDF s našimi časopisy - Leden 2023

Partneři

Hlavní partner:

TOSlogo 172 

 

Partneři plus:

oslavy 2022 razitko modre 2 copy  
         

Partneři:

logo-grada3    logo-dtocz upv logo 56
dk logo 2

Duševní vlastnictví - ve spolupráci s ÚPV

karabec 4

O společensky užitečné činnosti v oblasti ochrany duševního vlastnictví 6. prosinec 2022

Povědomí o duševním vlastnictví, jeho významu v podnikání i celé ekonomice země, nutnosti je chránit a odpovídajícím způsobem usilovat o výhody, které nabízí, to jsou témata, která ne vždy rezonují ve strategiích firem či organizací. Je to škoda. Proto nejen Úřad průmyslového vlastnictví, ale také například IP mediační centrum Praha, zapsaný ústav, vyvíjí množství aktivit na podporu správného chápání nehmotného majetku a péče o něj. Hovořila jsem o tom s JUDr. Davidem Karabcem, MPA, LL.M., ředitelem centra a špičkovým odborníkem v tomto směru:

Pokračování ...

Zaregistrujte se do našeho newsletteru

 

 

Navštivte také naše další portály

madambusinesscz RGB freshtimecz

Odborní partneři

csj105 cia 60 copy logo-kzps acto cma 30 let  Svaz květinářů a floristů ČR  cmsm105caim200 cps vetsi 300AVLOGOM3