INZERCE
Přední podnikatelský časopis
Vychází již 21. rokem
Na hranici Olomouckého a Pardubického kraje v obci Horní Studénky sídlí rodinná farma pana Jiřího Rýznara. Z „obyčejného" sedláka, který pěstoval obilí, brambory, mák a další tradiční zemědělské plodiny, se stal také chovatel vysoké zvěře a zpracovatel zvěřiny.

Na jelení farmě o rozloze 30 hektarů tam dnes napočítáte 160 kusů zvěře. V příštích letech jich má být až šest stovek. A snem pana Rýznara je tisícihlavé stádo nejen jelenů, ale i daňků a muflonů. Zárodek chovu dančí a mufloní zvěře se tvoří v nedaleké desetihektarové oboře Albert. Má sloužit nejen k hospodářským účelům, ale i k návštěvám dětí s rodiči, k stále populárnějšímu oboru v zemědělství – agroturistice.

Avšak vraťme se k horké současnosti rodinné farmy Rýznarových. K úplným novinkám patří nedávné zahájení zkušebního provozu masné výroby. Odtud jdou do tržní sítě kvalitní speciality z domácích surovin, například Hornostudentská uzená kýta, zvěřinové klobásy a paštiky, farmářské párky, Hornostudentský zauzený špek a další výrobky připravené podle tradičních receptur.

„Zpracováváme nejlepší maso vybraných dodavatelů a z vlastního chovu jalovic a vepřů. Výrobky obsahují minimální obsah chemických přísad a soju nebo škrob jako náhražky masa v našem zboží nenajdete," prohlásil Jiří Rýznar.

A kde se mohou zájemci s kvalitními uzeninami a dalšími specialitami z Horní Studénky setkat? Nabízejí je prodejny maso-uzeniny a farmářské trhy na Šumpersku. Rýznarovi však se svými výrobky míří i do Prahy.

(kčr)

Slovo ke dni

  • Představy a realita

    Inovují malé a střední firmy. V korporacích bývá silný byrokratický aparát, jenž se postará o to, aby dobré nápady nešly zavést do praxe, nebo se jejich implementace nekonečně táhla. Tvrdí to místopředseda představenstva Asociace malých a středních podniků a živnostníků ČR Ing. Karel Dobeš, a má samozřejmě pravdu. A jak dodává jeho kolegyně Pavla Břečková, inovace je otázka přežití. Proto mohou menší podnikatelé konkurovat gigantům s obrovským kapitálem a dlouhou tradicí. Je zajímavé, že z nedávného průzkumu vyšlo zjištění, podle něhož 44 procent dotázaných nikdy nevyužije v podnikání robotizaci a digitalizaci. Ovšem v praxi se ukazuje, že nějakou formu digitálních technologií už uplatňují téměř všichni. Někdy, zdá se, sama realita překonává naše představy.

    Pokračování ...

Objednejte si zasílání časopisu Prosperita s přílohami - bezplatně!

Plnohodnotné vydání skutečně zdarma.

Kompletní PDF s našimi časopisy - Září 2019

INZERCE

Partneři

Generální partner:

logo gc 2018

Vyšlo u nás

Hlavní partneři:

TOSlogo 172 

 

Partneři plus:

logo KOBtsoft   EON EG 2017 107 icom
         

Partneři:

logo-grada3  ca2 logo-dtocz

Duševní vlastnictví

upv logo

Visegrádský patentový institut a Smlouva o patentové spolupráci 28. srpen 2019

Jak získat patentovou ochranu v zahraničí za využití řízení podle mezinárodní Smlouvy o patentové spolupráci bylo naznačeno v článku, který byl na tomto místě uveřejněn minulý měsíc. Zdůrazněnými výhodami popsaného systému bylo zejména získání času na přípravu a rozhodování, zda, a ve kterých státech, usilovat na základě jediné podané patentové přihlášky o patentovou ochranu. 

Pokračování ...

Zaregistrujte se do našeho newsletteru

 

 

Navštivte také naše další portály

madambusinesscz RGB freshtimecz

Odborní partneři

csj105 cia 60 copy svaz obchodu103 logo-kzps acto cma_web_iprosperita Sacm Svaz květinářů a floristů ČR  cmsm105caim200 cps vetsi 300 cps vetsi 300AVLOGOM3

INZERCE