INZERCE
Přední podnikatelský časopis
Vychází již 20. rokem

Češi nemají moře, ale zato dokonalou soustavu rybníků už od dob jejich zakladatele Jakuba Krčína. Naučili se chovat sladkovodní ryby, mezi nimiž je nekorunovaným králem kapr. Chutí se vyrovná nejlepším mořským rybám. A jak je známo, protože se chová za stejných podmínek jako před několika sty lety, jeho maso se dostává na stůl v bio kvalitě. Kapr však má tu smůlu, že je považován za sezónní pokrm, za vánoční a částečně velikonoční (postní) jídlo. Velkou část produkce proto vyvážejí rybáři do zahraničí, i do zemí, kde je na trhu obrovská nabídka mořských plodů. Zkuste letos připravit rybí maso ještě jinak než smažené s rybím salátem. Kdo ochutnal například tatarský biftek z kapra, ví, že jíst se dá zároveň zdravě a s maximálním kulinářským požitkem.

Pavel Kačer

Slovo ke dni

  • Výrobce nezůstane utajen

    Kdo nakupuje potraviny v nadnárodních obchodních řetezcích, dobře ví, že musí dobře vybírat, aby získal kvalitu za rozumnou cenu. Zatímco cenovka u nabízeného zboží bývá zpravidla na první pohled jasná, hodnota výrobku je skrytá. Hypermarkety sice tvrdí, že nic, co prodávají, není špatné, ale můžete se na jejich sliby opravdu spolehnout. Zákazník často věří určité značce, zemi původu, prověřenému dodavateli, ale na všech obalech takové označení nenajde. U tzv. privátních značek bývá uvedeno jen jméno obchodu, jenž si nechal zboží pro sebe vyrobit. Ministerstvo zemědělství chce tuto praxi změnit a připravuje zákon, podle něhož musí nést každá potravina i označení, kdo ji vyprodukoval. Proč ne, taková informace rozhodně má svou cenu pro toho, kdo chce např. nakoupit hezky česky. Dosud je totiž běžnou praxí, že stejnou privátní značku...

    Pokračování ...

Objednejte si zasílání časopisu Prosperita s přílohami - bezplatně!

Plnohodnotné vydání skutečně zdarma.

Kompletní PDF s našimi časopisy - Říjen 2018

INZERCE

Partneři

Generální partner:

logo gc 2018

Vyšlo u nás

Hlavní partneři:

TOSlogo 172 

 

Partneři plus:

logo KOBtsoft   EON EG 2017 107 icom
         

Partneři:

logo-grada3  ca2 logo-dtocz

Zaregistrujte se do našeho newsletteru

 

 

Navštivte také naše další portály

madambusinesscz RGB freshtimecz

Odborní partneři

csj105 cia 60 copy svaz obchodu103 logo-kzps acto cma_web_iprosperita Sacm Svaz květinářů a floristů ČR  cmsm105caim200 cps vetsi 300

INZERCE