Obchodní řetězec Billa vsadil na širokou nabídku potravin v jakosti bio. Mezi bio výrobky patří k nejžádanějším mléko, sýry a jogurty, které pocházejí od českých dodavatelů. To, že jsou nejprodávanější bio-kategorií, ovlivňuje příznivá cena zboží, která je téměř srovnatelná s nabídkou konvenčního zemědělství.

Fakta o bio produkty v obchodním řetězci Billa:

• Mléčné produkty se na prodejích v segmentu bio podílejí zhruba jednou polovinou.

• V sortimentu mléčných bio výrobků je Billa nejsilnějším obchodním řetězcem u nás.

• Z konkrétních artiklů mají největší úspěch u spotřebitelů ochucené Naše bio jogurty a Naše bio mléko čerstvé selské 3,5 %.

Sýry a bio sýry:

• Množství výrobců vysoce kvalitních sýrů v České republice roste a zvyšuje se i šíře jimi nabízeného sortimentu.

• Pomalu roste také množství producentů sýrů v biokvalitě.

• Vybrané lahůdkové biosýry z České republiky BILLA pružně zařazuje do své nabídky na regionální i celostátní úrovni.

• Pod privátní značkou Naše bio nabízí BILLA ucelenou řadu nejznámějších sýrů. Je mezi nimi například čerstvý kozí sýr, eidam, ementaler, gouda, niva a další.

• V současné době BILLA například připravuje prodej nového hermelínu a sýrové speciality s červenou plísní od slovenského dodavatele, protože se zatím v České republice nevyrábí..

• Od července jsou v BILLE v prodeji další Naše bio čerstvé sýry s příchutěmi natur a pažitka od české společnosti St. Pierre ze Sedlčan. Tato společnost těmito sýry nahradila produkty, které BILLA dosud odebírala od rakouského dodavatele.

• Kozí a ovčí sýry jsou zajímavým příkladem vývoje zákaznických preferencí. V devadesátých letech se na ně zákazníci dívali s odstupem, nyní patří mezi oblíbené artikly.

(re)