INZERCE
Přední podnikatelský časopis
Vychází již 24. rokem
Farmu jsme založili před 12 lety. V současné době chováme cca.: 500 ks koz hnědých a bílých krátkosrstých v čisté formě, které jsou zahrnuty v genetických rezervách ČR. Dále chováme 300 ks dojných ovcí plemene Východofríská. Na naší farmě jsou také zástupci „selského dvora" (1 kůň, husy, kachny, perličky, slepice apod.), které slouží na ukázku pro děti. Hospodaříme na 230 ha luk a pastvin.

Celou produkci kozího i ovčího mléka zpracováváme na výrobky v mlékarně přímo na naší farmě. Vyrábíme kozí BIO sýry přírodní, uzené a zrající, kozí BIO tvaroh a tvarohovou pomazánku, BIO mléko a kefír a kozí sýr tavený. Ovčí BIO sýry, BIO jogurty a necháváme si v blízkém okolí vyrábět kozí klobásy a salám. V roce 2010 byl v soutěži LBC kraje oceněn kozí sýr archivní (biovýrobek) jako nejlepší výrobek LBC kraje roku 2010 a dále kozí sýr tavený dostal ocenění v kategorii soukromé farmy. V letošním roce byl v soutěži Regionální potravina LBC kraje 2011 oceněn BIO ovčí jogurt přírodní 1. Cenou v kategorii mléčné výrobky – ostatní. Výrobky prodáváme ve vlastní prodejně na farmě, v řetězci Globus, na Farmářských trzích a zásobujeme několik prodejen zdravé výživy po Praze.

Celkový stav koz a ovcí je cca.: 1000 ks. Množstvím dojených zvířat jsme největší farmou chovající kozy a ovce v ČR. Každým rokem obohacujeme sortiment výrobků o 1 a naším cílem je zvýšit dostupnost našich výrobků co nejvíce zájemcům i prostřednictvím dalších prodejců.

Josef Pulíček se synem a manželkou.

Slovo ke dni

  • Zima za námi, plynu je dost

    Před začátkem zimní topné sezóny si podniky ani drobní spotřebitelé nebyli jisti, jak vystačí se zásobami paliv. Teď už to máme za sebou a ministerstvo průmyslu a obchodu s úlevou konstatuje, že jsme obstáli na výbornou. I když zásobování, zvláště plynu z tradičních zdrojů, bylo přerušeno, nic dramatického se nestalo. Není pochyb o tom, že hlavní roli sehrál odpovědný přístup velkých i malých odběratelů, kteří vystačili s tím, co bylo k dispozici. Vcelku logicky tomu napomohly i výrazně vyšší ceny energií a také technologie efektivněji využívající každou kilowatthodinu. Nicméně šetrné nakládání se zdroji musí pokračovat během celého roku, protože levně už nikdo nenakoupí a nadbytek zdrojů zřejmě už navždy patří minulosti. Potvrdilo se tak staré české přísloví, že nouze naučila Dalibora housti. Ku prospěchu nás všech.

    Pokračování ...

Objednejte si zasílání časopisu Prosperita s přílohami - bezplatně!

Plnohodnotné vydání skutečně zdarma.

Kompletní PDF s našimi časopisy - Březen 2023

INZERCE

Partneři

Hlavní partner:

TOSlogo 172 

 

Partneři plus:

oslavy 2022 razitko modre 2 copy  
         

Partneři:

logo-grada3    logo-dtocz upv logo 56
dk logo 2

Duševní vlastnictví - ve spolupráci s ÚPV

karabec 4

O společensky užitečné činnosti v oblasti ochrany duševního vlastnictví 6. prosinec 2022

Povědomí o duševním vlastnictví, jeho významu v podnikání i celé ekonomice země, nutnosti je chránit a odpovídajícím způsobem usilovat o výhody, které nabízí, to jsou témata, která ne vždy rezonují ve strategiích firem či organizací. Je to škoda. Proto nejen Úřad průmyslového vlastnictví, ale také například IP mediační centrum Praha, zapsaný ústav, vyvíjí množství aktivit na podporu správného chápání nehmotného majetku a péče o něj. Hovořila jsem o tom s JUDr. Davidem Karabcem, MPA, LL.M., ředitelem centra a špičkovým odborníkem v tomto směru:

Pokračování ...

Zaregistrujte se do našeho newsletteru

 

 

Navštivte také naše další portály

madambusinesscz RGB freshtimecz

Odborní partneři

csj105 cia 60 copy logo-kzps acto cma 30 let  Svaz květinářů a floristů ČR  cmsm105caim200 cps vetsi 300AVLOGOM3